Le mot vietnamien "bánh quy" se traduit par "biscuit" en français. Il désigne un type de petit gâteau sec, souvent croquant, qui peut être sucré ou salé. Les "bánh quy" sont très populaires au Vietnam et peuvent être consommés comme en-cas ou accompagnement du thé.
Il existe plusieurs types de "bánh quy" selon leurs ingrédients ou leur préparation, comme : - Bánh quy bơ : biscuits au beurre - Bánh quy socola : biscuits au chocolat - Bánh quy hạt điều : biscuits aux noix de cajou
En général, "bánh quy" désigne des biscuits. Cependant, dans certains contextes, cela peut aussi faire référence à des gâteaux secs en général, ce qui élargit un peu le sens.
Tu peux utiliser les mots suivants comme synonymes ou termes liés : - Bánh : gâteau (général) - Bánh ngọt : gâteau sucré
Le "bánh quy" est un élément essentiel de la culture culinaire vietnamienne, souvent servi avec du thé lors des visites ou des célébrations.